Pubblicati da ufficiostampa

A Stoccarda, Il primo concorso internazionale dedicato al gelato al bergamotto di Reggio Calabria. Ecco i vincitori

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Il primo concorso internazionale dedicato al gelato al bergamotto di Reggio Calabria debutta a Stoccarda con un successo che supera ogni aspettativa. Nell’ambito di Gelatissimo, una delle fiere europee più importanti per il mondo della gelateria, il frutto simbolo dello Stretto conquista pubblico, giuria e professionisti del settore, confermandosi ambasciatore d’eccellenza del territorio reggino. La […]

Conpait debutta a Gelatissimo 2026: l’Italia del gelato protagonista a Stoccarda con il bergamotto di Reggio Calabria 

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Per la prima volta nella sua storia, Conpait parteciperà ufficialmente a Gelatissimo Stoccarda 2026, la principale fiera del gelato artigianale a nord delle Alpi, in programma dal 7 all’11 febbraio 2026 alla Messe Stuttgart. L’evento, riconosciuto come uno dei più importanti appuntamenti internazionali per produttori, maestri gelatieri e aziende del settore, quest’anno ospiterà anche una […]

CONPAIT chiude il Sigep 2026 riaffermando la propria leadership nella pasticceria italiana e internazionale

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Si conclude un’altra straordinaria edizione di Sigep World 2026, un appuntamento che ancora una volta ha confermato il ruolo centrale di CONPAIT nel panorama della pasticceria italiana e internazionale. La Confederazione, prima associazione di pasticceria nata in Italia, continua a rappresentare un punto di riferimento imprescindibile per la tutela, la valorizzazione e l’evoluzione dell’arte dolciaria. […]

Scirubetta torna a Reggio Calabria: annunciate al Sigep le date dell’edizione 2026. Dal 12 al 15 settembre il Lungomare diventa capitale del gelato d’autore

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Reggio Calabria si prepara a vivere un nuovo capitolo di Scirubetta, il festival del gelato d’autore che negli anni ha conquistato pubblico, critica e operatori del settore. L’edizione 2026 si terrà dal 12 al 15 settembre, confermando il Lungomare Falcomatà come palcoscenico naturale di un evento che è ormai considerato il “festival dei festival”. L’annuncio […]

Sigep di Rimini, Conpait apre il primo giorno con un incontro che guarda oltre la pasticceria. I pasticceri incontrano la ministra Locatelli 

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Un confronto che supera i confini della tecnica e del prodotto, per entrare nel cuore del lavoro artigiano e del suo valore sociale. È quello che si è svolto venerdì allo stand Conpait, nel primo giorno del Sigep di Rimini, dove il presidente Angelo Musolino ha accolto la ministra per le Disabilità Alessandra Locatelli in […]

Conpait protagonista al Sigep World 2026. Campionato Italiano di Pasticceria nello stand della Confederazione e tante novità in arrivo

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La Confederazione Pasticceri Italiani si prepara a vivere un’edizione di Sigep World 2026 particolarmente significativa, ricca di contenuti, collaborazioni e momenti di alto profilo professionale. Conpait torna infatti alla più importante fiera internazionale dedicata alla pasticceria, gelateria e panificazione con un programma che segna un vero salto di qualità nella propria presenza istituzionale.   Il […]

Il gusto della Calabria conquista Bruxelles: Conpait protagonista all’Europarlamento con le eccellenze dolciarie regionali

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La Calabria porta la sua anima più autentica nel cuore dell’Europa. A Bruxelles, all’interno del Parlamento europeo, si è svolto un evento che ha unito tradizioni, geopolitica, cultura e sapori identitari, offrendo una vetrina internazionale alle eccellenze del territorio. Un’iniziativa resa possibile grazie all’impegno dell’onorevole Giusy Princi, in collaborazione con Arsac alla presenza della direttrice […]

Conpait protagonista al Salone DeGusto di Catanzaro: Musolino e i maestri pasticceri incantano con show cooking e degustazioni 

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La quinta edizione del Salone DeGusto di Catanzaro ha visto la partecipazione straordinaria della Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, principale punto di riferimento per gli addetti ai lavori nel settore della pasticceria e gelateria artigianale. Guidata dal presidente Angelo Musolino, l’associazione ha portato in fiera un programma ricco di masterclass, show cooking e degustazioni che […]

Conpait e Club Kavè: successo per il Corso di Formazione in Caffetteria a Reggio Calabria 

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Si è concluso con grande entusiasmo il Corso di Formazione in Caffetteria organizzato da Conpait in collaborazione con il partner d’eccellenza Club Kavè, presso la sede di Reggio Calabria. Un appuntamento formativo che ha rappresentato un vero e proprio viaggio nel mondo del caffè, tra tecnica, passione e creatività. Il corso ha offerto ai partecipanti […]

Conpait Calabria rinnova le cariche: Fabio Taverna è il nuovo presidente

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  I pasticceri calabresi ripartono con entusiasmo e nuove energie. Con il recente rinnovo delle cariche, Conpait Calabria — sezione regionale della Confederazione Pasticceri Italiani — ha ufficializzato la nuova squadra dirigente che guiderà la Confederazione dei pasticceri nei prossimi anni. A ricoprire il ruolo di presidente è stato eletto Fabio Taverna, professionista stimato nel […]